Immár negyedik éve töltjük ki, év elején a YearCompass évrendező füzetet. Azért szeretjük nagyon ezt a munkafüzetet, mert olyan jó ránézni arra, mennyit változtunk, fejlődtünk. Jó egy kicsit hálásnak lenni magunknak […]
Jobb, ha a városainkban maradunk és nem bántjuk a természetet? Alig pár nap múlva indulunk útnak az Egyesült Államokba, ahol jó pár kisebb-nagyobb nemzeti parkba szeretnénk ellátogatni. (Az út céljáról, […]
Ebben a bejegyzésben találjátok összegyűjtve 5×7 hulladékmentes főzés kihívásunk hét napjának összes ételét. Szerintünk egy kreatív hét volt, tele laktató és még számunkra is meglepően olcsó étellel.
Mit tanultunk? Mennyire lett olcsó? Sikerült-e a teljes hulladékmentesség? Meglepődtünk-e valamin? Reflexió az 7 nap, 5 idény és helyi alapanyag főzésünkről.
Szinte minden előadásunk után megkérdezte valaki, hogy a hulladékmentes életmód nem drágább, időigényesebb, unalmasabb-e úgy általában és étkezés tekintetében is, mint a „normál” (vagy inkább megszokott)? Pár hete, szokásos szombati […]
Úgy vágtunk neki Máltának, hogy tudtuk, itt azért jóval nehezebb dolgunk lesz. Tapasztalatuk már, hogy egy, a többi szárazföldtől ennyire távoli kis szigeten jóval nehezebb, mint másutt. De Málta minden várakozásunkat felülmúlta.
Mindössze két hetet töltöttünk ugyan a szigeteken és biztosan több száz jobbnál, jobb helyre el lehet még menni. Ha jól ismeritek Máltát, akkor írjátok meg, ti mit tennétek a listára.:-) […]
Bizonyára tudjátok, hogy nemrégiben Máltán jártunk. Érdekes, hogy ebbe az országba vitt utunk…valahogy sosem volt az úticáljaink között, nem is nagyon hallottunk róla, és mivel nem vagyunk nagy standolók, tengarparton […]
Az egész olyan egyszerű ….csak vidd magaddal a vászon szatyrot, legyen nálad doboz, kulacs, amit megtöltesz csapvízzel és máris drasztikusan csökkentetted a hulladékmennyiségedet. Ezek nekünk már tényleg egyszerű és egyértelmű […]
Felfedeztük, hogy (más) lett a viszonyunk a saját szemetünkhöz és hogy mennyi mindenki tesz kis lépéseket azért, hogy egyre kevesebb műanyagot termeljünk.
