Így ünnepeljük az Újévet kevesebb szeméttel!
Volt már olyan élményetek, hogy egy szilveszteri buli után körülnéztetek a lakásban vagy másnap levittétek a kukát és annyi szemét került bele, mint általában egy hét alatt? Szilveszterkor a petárdák, különböző maszkok, mini szerencsehozó malacok, műanyag aranytallérok és dekorációk mellett a legtöbb hulladék az élelmiszerek, italok csomagolásából keletkezik.
Ezért Süli Andrea illusztrátor és visual designerrel közöset gondoltunk és csodás illusztrációival próbáljuk egyszerűbbé és élvezetesebbé teni a szilveszteri hulladékcsökkentést ezen a téren.
Reméljük, hogy az alábbi pár ötlet és a vizualizáció 😉 segít azon, hogy idén kicsit kevesebb (vagy akár zero hulladék kerüljön a szemetesbe).
Ha tetszenek a tippek, küldjétek el a barátaitoknak és küldjetek nekünk képet, hogy an sikerült környezetbarátabbá tenni a szilveszteri bulit, mit sikerült kiváltani vagy osszátok meg velünk kommentben saját ötleteiteket, hogy mi is inspirálódjunk!
Virsli és lencse
![kimérős lencse kimérős lencse](https://talpalatnyitortenetek.hu/wp-content/uploads/2019/12/kimérős-lencse-1024x1024-500x500.png)
A szilveszteri bulit két klasszikus eleme. Egy 10 fős társasággal számolva, ahol mindenki megeszik egy pár virslit máris keletkezett 5 felesleges műanyag csomagolás, amin még lehet, hogy 2520-ban olvasható lesz a márkajelzés.
Virsli:
- Szerez be a virslit a hentestől saját dobozban. Pont annyit, amennyire szükséged van. Műbeles helyett válassz természetes bélbe töltöttet!
- Vegák, pedig elkészíthetik otthon is. Rengeteg recept van az interneten: keress rá a „vega virsli házilag” kulcsszóra és készítsd el azt, amelyik a legszimpatikusabb!
Lencse:
Piacokon és csomagolásmentes boltban is beszerezhető kimérve, csak vigyél magaddal egy saját dobozt vagy zacskót!
Pezsgő, üdítő, alkohol
![házi üdítő házi üdítő](https://talpalatnyitortenetek.hu/wp-content/uploads/2019/12/házi-üdítő-1024x1024-500x500.png)
Szénsavas vagy egyéb cukros üdítők, gyümölcslevek helyett készíthetünk szörpöt egy üveg jó minőségű szirupból, különböző ízesítésű és a hűtőben behűtött jeges teát, alkoholos italoknál pedig választhatunk olyat, aminek az üvege betétdíjas, így a buli után visszaválthatjuk.
Ez azért fontos, mert bedobhatjuk a szelektív kuka üveggyűjtőjébe, de az újrahasznosítás is rettentő energia igényes folyamat. Betétdíjas csomagolással egy üveget akár negyvenszer is újra lehet tölteni.
Mivel az üveg 100%-ban újrahasznosítható, ezért érdemes alumínium dobozos helyett inkább egy rekesz üveges sört venni, aztán visszaváltani.
Ha pedig még a betétdíjjal sem szeretnétek bajlódni, Budapesten több piacon lehet venni bort kimérve, a saját üvegedben (a Bosnyák téren biztosan, de úgy tudjuk a Rákóczi téren is).
Ropogtatnivaló
![szilveszteri krémek szilveszteri krémek](https://talpalatnyitortenetek.hu/wp-content/uploads/2019/12/szilveszteri-krémek-1024x1024-500x500.png)
Rengeteg receptet taláhattok az interneten a chips és csomagolt snackek kiváltására. A mi kedvenc házibulis szokásunk, hogy mindenki hoz valami kencét, mártogatóst, aki pedig nem szeret ilyet csinálni az hoz répát, karalábét, de nagyon egyszerű grissiniket is sütni (akár még a buli része is lehet).
A mi, szinte 100%-osan sikert arató idény alapanyagokból készült kencéink:
Ételmentés
![newyear_lessgarbage05 newyear_lessgarbage05](https://talpalatnyitortenetek.hu/wp-content/uploads/2019/12/newyear_lessgarbage05-1024x1024-500x500.png)
A legszuperebb újrahasznosítás és az élelmiszerpazarlás csökkentésének legjobb módja, ha a karácsonykor megmaradt sütiket, pogácsákat elviszitek a szilveszteri buliba.
Mi azt is ki szoktuk próbálni, hogy a maradékból új ételt kreálunk. Így lesz például az újévi lencséből lencsefőzelék, lencsesaláta, vagy lencsés szendvicskrém. Engedjétek szabadon a fantáziátokat, hogy minél kevesebb étel végezze a kukában! Egy kis plusz incpiáció, itt.
Konfetti
(a ráadás tipp)
![zöld konfetti zöld konfetti](https://talpalatnyitortenetek.hu/wp-content/uploads/2019/12/zöld-konfetti-1024x1024-500x500.png)
Ha a szilvesztert még elképzelhetetlennek talájátok konfetti nélkül, akkor jövőre el lehet kezdeni ősszel a száraz falavelekből konfettit készíteni lyukasztóval, amit aztán szépen a komposzba tehettek vagy elszórhattok a kertben.
Írjátok meg nekünk a ti hulladékcsökkentő szilveszteri ötleteiteket és kedvenc receptjeiteket!